Alles over René’s Kitchen
2017
Na jaren dromen over een eigen restaurant heb ik dan in 2017 de kans om in de historische binnenstad van Gouda een pand te kopen, waar op een dag René’s Kitchen zal beginnen.
Onder de werknaam “Kom je bij mij” gaan we aan het verbouwen want er moet nog heel veel gebeuren.
2020
En dan is het eindelijk zo ver. De keuken en de huiskamer zijn klaar en om dat te vieren drinken we een glas aan die mooie nieuwe eetkamertafel, waar ooit 16 mensen (als je veel van elkaar houdt) aan zullen dineren.
Natuurlijk heb ik dan eindelijk die keuken waarin we met een groep een mooi meekookdiner kunnen bereiden.
JOUW CHEF
RENÉ HAUSER
Geschoold als chemicus is mijn passie voor het bereiden van lekker eten gegroeid naar het creëren van een ervaring voor mijn gasten. Als hobby kok verzorg ik al jaren voor groepen diners en catering. Mensen komen graag terug voor een hapje en een drankje.
Samenwerking
Bij René’s Kitchen vinden we het belangrijk om met lokale partners te werken
